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AGENT86
Caçarola de tortilla vegetariana
Simples e direto, mas tão cheio.Uma refeição saudável maravilhosa para toda a família.Para a variedade, às vezes eu substituo uma lata de feijão vermelho para o feijão preto.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 *.
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Combine ricota e ovo.
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Mexa até ficar homogêneo e reserve.
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Spray Uma tigela com capacidade de 2 litros contendo caçarola com Pam.
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Espalhe 1/2 c. salsa para cobrir o fundo.
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Camada 3 tortillas no topo, em seguida, espalhar metade da mistura de ricota em tortillas.
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Espalhe metade dos grãos na camada de queijo.
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Cubra com um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa.
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Acrescente as 3 tortilhas restantes em cima disso, depois misture a ricota com a camada, o feijão, a salsa restante, sendo a última camada o queijo mozarella.
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Polvilhe com queijo parmesão, assar 35 a 40 minutos ou até borbulhante.
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