Macarrão de salmão tailandês

Name: macarrão de salmão tailandês
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cabeça brócolis (separe as florzinhas e branqueie); 2 cenouras (julienne e blanch); 375 g de macarrão de ovo (peso seco); 1 (418 g) pode salmão (reservar a salmoura); 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim; 50 g de coco creme (uma saqueta); 1 colher de sopa de água quente; 1 colher de sopa de molho de peixe; 1 colher de sopa de molho de soja escuro; 4 dentes de alho picados; 1/2 colher de sopa de curry vermelho; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 0,5 limão, suco de; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão tailandês ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro picado

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Ingredientes

preparação

Faça o molho: misture a manteiga de amendoim, a salmoura reservada e os 8 ingredientes seguintes, em uma panela pequena em fogo médio (calor suficiente para derreter a manteiga de amendoim e coco creme). Reduza o fogo para a temperatura mais baixa.
Prepare o macarrão de ovo seco de acordo com as instruções do pacote (eu uso a água vegetal restante para cozinhar o macarrão de ovos - já está quente e cheio de vitaminas!).
Escorra o macarrão.Mexa o molho eo manjericão ou coentro (também conhecido como coentro) (opcional) .Flake o salmão e dobre-o no macarrão.
Fold in the vegetables or serve them on the side.Ensure that the meal is warm throughout, and ENJOY!