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Devin Welch
Macarrão de canela kugel
Eu tento encontrar qualquer desculpa para fazer esta receita, pois é uma das minhas favoritas. Com a combinação perfeita de crocante e doce, você nunca mais vai querer usar outra receita de kugel.
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Ingredientes
- 1 (340 gramas) macarronetes largos do ovo do pacote
- 6 ovos batidos
- 1 (113 gramas) de creme de queijo, amolecido
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite integral
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Unte uma assadeira centimétrica.
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Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão de ovo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme para a mordida, cerca de 5 minutos.Drenagem.
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Bata os ovos, queijo cottage, leite, creme de leite, 1/4 litro de açúcar branco, manteiga, cream cheese, extrato de baunilha e sal em uma tigela grande.
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Mexa macarrão de ovo em mistura de queijo cottage, em seguida, despeje em assadeira preparada.
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Combine 80 litros de açúcar branco, açúcar mascavo e canela em uma tigela pequena; Polvilhe a mistura em cima do macarrão kugel.
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Asse no forno pré-aquecido até o molho é espumante e macarrão são de ouro, cerca de 1 hora.Permitir pan de kugel para esfriar em uma grade por 10 minutos antes de servir.
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