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QUEENTWO
Macarrão da ilha tropical com camarões e coco
Faça e compartilhe a receita da Pasta Pasta With Pasta and Coconut da Tropical Island.
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Ingredientes
preparação
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Faça a mistura do tempero combinando todas as especiarias e o sal (primeiros 5 ingredientes para o molho) em uma tigela pequena.
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Prepare os outros ingredientes.
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Leve uma panela grande com água salgada para ferver e adicione o macarrão quando estiver pronto.
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Enquanto isso, prepare seus camarões.
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Adicione margarina ou óleo vegetal à panela (fogo médio).
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Adicione o alho, gengibre e coco.
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Quando começa a mudar a cor, adicione os camarões.
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Mude para o calor máximo.
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Polvilhe toda a mistura de tempero sobre o camarão e dê uma boa mexida.
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Refogue o camarão por 5 a 6 minutos ou até que comecem a dourar.
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Certifique-se de cozinhar os dois lados de todos os camarões.
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Verifique a massa e, se necessário, escorra antes que o molho esteja pronto (adicione um pouco de óleo para evitar que grude).
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Corte o limão ao meio e esprema a primeira metade na panela sobre o camarão.
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Adicione o coentro (reserve algumas folhas para decoração).
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Adicione 2 colheres de sopa de leite de coco, se preferir trigo.
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Mexa e sirva.
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Esprema a segunda metade de lima sobre a massa no prato.
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Decore com leite de coco e as folhas de coentro reservadas.
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