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TWIGGS1952
Macarrão cozido e queijo ii
Esta é a receita do meu pai e é sempre um sucesso em festas.É um ótimo acompanhamento para pimentas verdes recheadas.Use os tomates estufados simples para o melhor sabor.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; dreno e reserva.
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Em uma panela grande em fogo baixo, sopa quente e adicione o leite; mexa.Adicione 0,25 de queijo para sopa e retire a mistura do calor quando o queijo é derretido.
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Adicione o macarrão e os tomates à sopa; mexa e despeje em uma assadeira de 23x33 centímetros.Cubra com migalhas de pão e queijo restante.
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Asse no forno pré-aquecido por 25 a 40 minutos ou até que o queijo fique dourado; servir.
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