Macarrão com camarão ao molho de alho (fideos con gambas)

Name: macarrão com camarão ao molho de alho (fideos con gambas)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; sal; Espaguete de 100 gramas, dividido em três comprimentos; 1 dente de alho grande em fatias finas; Camarão do bebê de 100 gramas; 2 colheres de chá de suco de limão fresco; 2 colheres de chá de frango ou 2 colheres de sopa de caldo de carne; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha seca, esmagada; 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada

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Ingredientes

preparação

Traga a panela de água para ferver com 1 colher de sopa de óleo e sal.Adicione o espaguete e mexa de vez em quando com garfo.Cozinhe até ficar macio, mas ainda firme.Drain, voltar a panela, misture em outro colher de sopa de óleo, e mantenha quente.
Aqueça a última colher de sopa de óleo na frigideira e adicione o alho.Assim como o alho começa a virar cor, adicione o camarão.Mexa por cerca de 2 minutos até que os camarões ficam rosa.Adicione o suco de limão, caldo de carne, pimenta vermelha, salsa e traço de sal.Cozinhe por mais um minuto.Misture em macarrão e sirva uma vez que os nódulos estão quentes.