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Ranger1
Macarrão cogumelo portobello
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande com água fervente com sal cozinhar macarrão farfalle até al dente.Drain.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio cozinhar o alho, cogumelos, pimentão vermelho e abobrinha até ficar macio, cerca de 10 minutos.Massa com frequência.Mexa no vinagre de vinho tinto.
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Atire macarrão cozido com mistura de cogumelos. Cubra com queijo parmesão ralado. Sirva quente.
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