Macarrão carcione

Name: macarrão carcione
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Espinafre de 284 gramas, enxaguado; 1 (454 gramas) pacote de gravata borboleta; Azeite de 60 litros; Sal e pimenta a gosto; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo tomates cereja, esquartejados; 227 gramas de queijo de cabra desintegrado

Ingredientes

Espinafre de 284 gramas, enxaguado
1 (454 gramas) pacote de gravata borboleta
Azeite de 60 litros

Sal e pimenta a gosto
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo tomates cereja, esquartejados
227 gramas de queijo de cabra desintegrado

preparação

Remova as hastes do espinafre e empilhe as folhas juntas; pique tiras mais longas em vez de costeletas quadradas e reserve.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; escorra e coloque em uma tigela grande.
Regue o azeite com massa e adicione sal e pimenta a gosto, espinafre e tomate; jogue suavemente.
Adicione o queijo de cabra e sirva quente ou à temperatura ambiente.