Macarrão camarão lance

Name: macarrão camarão lance
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de linguine ou 227 gramas de espaguete; 6 colheres de sopa de manteiga; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas picadas ou um copo com uma capacidade de 130 ml, contendo chalotas; 340 gramas de camarão médio, descascado e isolado (cru); 1/4 colher de chá de pimenta, grosseiramente moída; 1 colher de chá de alho finamente picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta, grosseiramente moída; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo meio e meio; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1/2 litro de tomates roma, cortados em cubos centimétricos (5-6); 1 colher de sopa de folhas de manjericão fresco picado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão, acabado de desfiar

Um prato gourmet versátil e rápido - gosto igualmente bom com frango ou vieiras.Eu consegui isso no site da Land O 'Lakes (sempre me lembra de comer fora no North End de Boston).

Ingredientes

preparação

Cozinhe linguini ou espaguete de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Enquanto isso, derreta a manteiga em 10 "frigideira até que esteja chiando.
Adicione a cebola, camarão, pimentão, alho, sal e pimenta.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o camarão ficar rosa (6 a 7 minutos).
Mexa creme e farinha juntos em uma tigela pequena até ficar homogêneo.
Misture o camarão.
Continue a cozinhar até a mistura ferver (cerca de 1 minuto).
Junte o tomate e o manjericão.
Coloque a massa cozida quente em uma tigela de massa grande ou em uma travessa e cubra com a mistura de camarão.
Polvilhe com queijo parmesão.