Macarrão bowtie

Name: macarrão bowtie
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote farfalle pasta; 100 gramas de presunto fatiado em fatias finas, picado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinho branco seco; 400 gramas de tomates sem sementes e cortados em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola finamente picada; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote farfalle pasta
100 gramas de presunto fatiado em fatias finas, picado
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinho branco seco
400 gramas de tomates sem sementes e cortados em cubos

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas congeladas, descongeladas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola finamente picada
Pimenta preta moída a gosto

preparação

Em uma panela grande de ferver água salgada cozinhar farfalle até al dente.
Enquanto isso, em uma frigideira grande refogue a cebola na manteiga ou margarina até macio e macio.Adicione presunto e refogue com cebola 2 minutos.Adicione vinho branco seco e deixe ferver por 2 minutos adicionais.Adicione os tomates descongelados, ervilhas e pimenta preta moída; mexa bem.Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Em uma tigela grande lance drenado macarrão farfalle com mistura de prosciutto.Serve quente.