Macarrão bisonte instantâneo pot® (pasta bisonte)

Name: macarrão bisonte instantâneo pot® (pasta bisonte)
Cook time: 21 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Ingredients: Bisonte à terra de 340 gramas; 1/2 colher de chá de cebola em pó; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo pimentão vermelho em cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 (227 gramas) pacote fatiado de cogumelos portobello; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manjericão fresco picado; 4 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de orégano seco; 1 folha de louro; 1 colher de sopa de tomate; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto; 1 colher de sopa de tomate; 1 (454 gramas) pacote de macarrão trottole; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de alho em pó

Uma versão de um pot-pot instantânea Instant Pot® da minha massa com uma receita de bisão e legumes.Top com manjericão picado e queijo parmesão raspado, se desejar.

Ingredientes

preparação

Ligue uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®) e selecione a função Respirar; aqueça até o indicador indicar 'Quente'. Adicione o bisonte, a cebola, o pimentão vermelho e o azeite.Aproveite até que o bisão esteja dourado e quebradiço, 5 a 7 minutos.Adicione cogumelos; refogue até ficar ligeiramente amolecido, 1 a 2 minutos.
Misture o manjericão, alho, orégano e louro na mistura de bisão.Adicione tomates, água, vinho e tomate. Desligue o fogão.Adicione massa; mexa até ficar coberto.Misture em sal, cebola em pó e alho em pó.
Defina o fogão para Manual.Fechar e bloquear a tampa.Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o temporizador por 5 minutos. Deixe 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.
Solte a pressão cuidadosamente usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos. Desbloqueie e remova a tampa. Mexa bem.