Macarrão asiático e salada de macarrão

Name: macarrão asiático e salada de macarrão
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo massa rotini; 2 colheres de sopa de açúcar branco; Um copo com capacidade para 130 ml contendo cenouras finamente fatiadas; 2 cebolas vermelhas, cortadas em tiras; Óleo vegetal de 80 litros; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1 pacote de macarrão (85 gramas)

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande com água fervente com sal cozinhar macarrão rotini até al dente. Enxaguar com água fria.
Em uma tigela grande, misture o macarrão rotini cozido e escorrido, as ervilhas-de-açúcar descongeladas, as cenouras finas e a cebola roxa.
Em uma tigela pequena, misture o óleo, o açúcar e o pacote de sabor de macarrão oriental; misture bem.
Despeje o molho sobre uma tigela grande de macarrão e legumes.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para misturar sabores.
Pouco antes de servir quebrar macarrões de ramen Oriental em pedaços pequenos e atire em salada.Serve gelada.