Maçã crocante de amora tradicional

Name: maçã crocante de amora tradicional
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: Suco de laranja de 190 litros; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1,25 litros contendo cranberries frescos; 4 maçãs Gala - descascadas, cortadas e picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes picadas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, amolecida

Nós amamos ter isso no Natal como um tratamento especial; um amigo da família compartilhou com minha mãe há anos.Serve sozinho ou com sorvete de baunilha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
Aqueça o suco de laranja, o açúcar e cerca de metade dos cranberries em uma panela em fogo médio até que a mistura comece a ferver; deixe ferver até que os cranberries pop, 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente.Misture nas maçãs e no resto dos cranberries.Remova do fogo, deixe esfriar por alguns minutos, em seguida, despeje na assadeira preparada.
Em uma tigela, misture as nozes, açúcar mascavo, canela, noz-moscada e aveia.Massa na manteiga até incorporar completamente, em seguida, polvilhe a cobertura de aveia sobre a mistura de frutas.
Asse no forno pré-aquecido até que o recheio borbulhe e a cobertura de aveia comece a dourar, cerca de 45 minutos.