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CARIBOUR
Maçã crocante com uma torção
Uma maçã crocante e apimentada dá um toque delicioso à Marilynn Ostrander de Lehigh Acres, Flórida. Ela derruba doces bolinhos de geléia de damasco sobre a cobertura tradicional de miolo. Servida quente, combina bem com sorvete ou iogurte congelado.
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Ingredientes
- 1 grande maçã azeda, descascada e cortada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de noz moscada
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga fria, em cubos
- 3 colheres de sopa de nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo geléia de damasco
- Sorvete de baunilha, opcional
preparação
-
Em uma tigela pequena, misture a maçã, o açúcar, a farinha, a canela e a noz-moscada.Transfira para uma assadeira coberta com spray de cozinha
-
Para cobertura, misture a farinha e o açúcar em uma tigela pequena; Corte na manteiga até que a mistura esteja quebradiça. Mexa em nozes. Misture a mistura de maçã. Derrame gel por colheres de chá por cima.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 35-40 minutos ou até que as fatias de maçã estejam macias.Serve quente com sorvete, se desejar.Garregue as sobras.
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