Bolinhos de maçã de reforma

Name: bolinhos de maçã de reforma
Cook time: 35 min
Total time: 85 min
Ingredients: 1/3 litro de água; 2 colheres de chá de açúcar, dividido; 2 colheres de chá de açúcar, dividido; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga gelada; 2 a 4 gotas de corante vermelho, opcional; DUMPLINGS:; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1-1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga gelada; 2 colheres de sopa de óleo de canola; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo meio-e-meio sem gordura; 2 colheres de chá de açúcar, dividido; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de noz moscada; 6 maçãs pequenas, descascadas e sem caroço; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo meio-e-meio sem gordura

O resultado dessa transformação é uma sobremesa decadente de Gina Hill, em Ottawa, Kansas, com um molho ainda doce e macio e crocante, crosta caseira. O melhor de tudo é que tem metade das calorias do original. menos gordura, gordura saturada e colesterol da receita da mãe de Gina. E, inadvertidamente, como um bônus, os Bolinhos de Maçã da Makeover Mom também são muito mais baixos em sódio.

Ingredientes

preparação

Para calda, em uma panela pequena, leve a água, açúcar, substituto de açúcar, canela e noz-moscada para ferver, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo; adicione manteiga e corante alimentar, se desejar. Mexa até a manteiga derreter. Despeje em um prato de 11x7 polegadas revestido com spray de cozinha; deixou de lado.
Para bolinhos, em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal; corte na manteiga até quebradiço.Mistile delicadamente em óleo.Adicionar gradualmente leite, jogando com um garfo até massa forma uma bola.Forma em um log.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos.Combine 1 colher de chá de açúcar, canela e noz-moscada; deixou de lado
Divida a massa em seis porções (retorne cinco porções para a geladeira até que esteja pronta para uso). Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole uma porção em um recipiente de 6 a 6 folhas. Coloque uma maçã no centro; polvilhe com cerca de 0,25 colher de chá de mistura de especiarias reservada.Barrendo cantos de massa para centro e centímetro bordas para selar
Coloque o bolinho de massa em calda na assadeira. Repita com a massa restante, as maçãs e a mistura de especiarias. Espalhe com o açúcar restante. Bata a 375 ° por 35 minutos ou até que a massa fique dourada e as maçãs estejam macias. Reserve morna com metade e meia.

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