Maçã, amaretto, omelete de queijo creme para dois

Name: maçã, amaretto, omelete de queijo creme para dois
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres de sopa de leite ou 2 colheres de sopa de creme; 1 traço sal e pimenta; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 grande maçã dourada deliciosa, descascada e fatiada (ou 2 pequenas); 1 colher de sopa de licor amaretto ou 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; 43 gramas de cream cheese

Isso também é delicioso com Frangelico (ou extrato de avelã / sabor) no lugar do Amaretto.Por favor, aproveite.

Ingredientes

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira pequena.Mexa no açúcar e maçã em fatias e refogue até que as maçãs estejam macias.Retire do fogo e adicione o licor ou o extrato.Mantenha-se quente.
Bata a mistura de ovo e quando estiver pronto para cozinhar omelete, derreta 1 colher de chá de manteiga na panela omelete e despeje metade da mistura de ovos.
Cozinhe como para uma omelete, empurrando o ovo cru à borda externa, quando os ovos se ajustam, cubra com a metade do queijo de creme e a metade da mistura de maçã.
Continue cozinhando por um minuto e dobre ou role e deslize para fora da frigideira sobre a placa aquecida.
Repita para a segunda omelete ou use duas panelas.