Maçã, abacate e palmito

Name: maçã, abacate e palmito
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 limão, espremido; 1/4 colher de chá de páprica; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo salada mista; 1 abacate - sem caroço, descascado e em cubos; 2 maçãs Granny Smith - descascadas, cortadas e fatiadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas grosseiramente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo palmito fatiado

Uma salada refrescante e original agradável que vai bem com frango assado ou grelhado ou carne peito.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese
Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup
1 colher de sopa de açúcar branco
1 limão, espremido
1/4 colher de chá de páprica
Pimenta preta moída de 2,5 centímetros

2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
Uma tigela com uma capacidade de
3/4 litro contendo salada mista
1 abacate - sem caroço, descascado e em cubos
2 maçãs Granny Smith - descascadas, cortadas e fatiadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas grosseiramente
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo palmito fatiado

preparação

Em uma tigela pequena, misture a maionese, ketchup, açúcar, suco de limão, páprica e pimenta juntos. Junte a cebolinha e reserve.
Organize o agrião em placas de servir individuais.Coloque a maçã, abacate, palmito no topo.Sprinkle com nozes e regue com molho.
Uniformemente polvilhe o molho sobre a salada e sirva.