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Mac especial e queijo para uma multidão
 
 
12 PorçõesPTM45 min

Mac especial e queijo para uma multidão


Grande refeição para mães ocupadas.Jogou macarrão e queijo favoritos, com presunto e ervilhas feitas em grande escala.Faça um lote e congelar um ou dois pratos para refeições mais tarde.Adicione salada e pão e você terá uma refeição completa.Ótimo para congelar para economizar tempo na cozinha.

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preparação

  1. Ferva o macarrão em água com 1 colher de sopa de óleo em uma panela bem grande até ficar macio.
  2. Adicione ervilhas congeladas para o último minuto do tempo de ebulição.
  3. Escorra e mantenha-se aquecido.
  4. Enquanto o macarrão estiver fervendo, derreta a manteiga na tigela de tamanho médio no microondas.
  5. Adicione a farinha à manteiga e mexa até que a maioria dos pedaços tenha desaparecido.
  6. Adicione o leite de uma só vez e mexa para obter pasta de manteiga incorporada.
  7. Microondas em alta 8 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
  8. Após os primeiros 2 minutos, adicione o queijo creme.
  9. Continue mexendo a cada 2 minutos até que o cream cheese seja derretido e o molho fique espesso.
  10. Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo e mexa até derreter.
  11. Misture o sal, a pimenta, o sal de alho e a mostarda moída.
  12. Adicione à mistura de macarrão e mexa até o molho ser bem misturado.
  13. Despeje em uma caçarola centímetro.
  14. Você provavelmente terá o suficiente para preenchê-lo e, em seguida, some.I use dois ou três quadrados quadrados.
  15. Cubra com queijo adicional e croutons esmagados, assar 30 minutos a 350 ° f.
  16. Se congelar, deixe o último passo até estar pronto para assar.



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