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Piggyluver~!
Mac especial e queijo para uma multidão
Grande refeição para mães ocupadas.Jogou macarrão e queijo favoritos, com presunto e ervilhas feitas em grande escala.Faça um lote e congelar um ou dois pratos para refeições mais tarde.Adicione salada e pão e você terá uma refeição completa.Ótimo para congelar para economizar tempo na cozinha.
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Ingredientes
preparação
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Ferva o macarrão em água com 1 colher de sopa de óleo em uma panela bem grande até ficar macio.
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Adicione ervilhas congeladas para o último minuto do tempo de ebulição.
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Escorra e mantenha-se aquecido.
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Enquanto o macarrão estiver fervendo, derreta a manteiga na tigela de tamanho médio no microondas.
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Adicione a farinha à manteiga e mexa até que a maioria dos pedaços tenha desaparecido.
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Adicione o leite de uma só vez e mexa para obter pasta de manteiga incorporada.
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Microondas em alta 8 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
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Após os primeiros 2 minutos, adicione o queijo creme.
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Continue mexendo a cada 2 minutos até que o cream cheese seja derretido e o molho fique espesso.
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Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo e mexa até derreter.
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Misture o sal, a pimenta, o sal de alho e a mostarda moída.
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Adicione à mistura de macarrão e mexa até o molho ser bem misturado.
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Despeje em uma caçarola centímetro.
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Você provavelmente terá o suficiente para preenchê-lo e, em seguida, some.I use dois ou três quadrados quadrados.
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Cubra com queijo adicional e croutons esmagados, assar 30 minutos a 350 ° f.
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Se congelar, deixe o último passo até estar pronto para assar.
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