Mac e queijo da vovó

Name: mac e queijo da vovó
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de mostarda moída; 1/8 colher de chá de pimenta; Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo 2% de leite; Uma xícara com capacidade para 170 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack; Uma xícara com capacidade para 170 ml contendo queijo ralado de Monterey Jack; 1/4 colher de chá de molho Worcestershire; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão de cotovelo cozido

"Aqui é um must-have para qualquer caixa de receita amante do queijo", promete Melissa Bower de Carbondale, Illinois. "O prato cremoso é fácil de fazer e recebe elogios de todos que o sabor."

Ingredientes

preparação

Em uma panela, derreta a manteiga. Mexa na farinha, sal, mostarda e pimenta até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Reduza o fogo.Adicione os queijos e molho inglês; mexa até que o queijo esteja derretido.Dobre em macarrão.
Despeje em um prato de 1 litro revestido com spray de cozinha. Despeje, descoberto, a 350 ° por 10-15 minutos ou até borbulhante.