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PATTY STOCKTON
Lombo de porco em fogão lento
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo e pique o lombo de porco por todos os lados.
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Coloque em fogão lento.
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Mexa junto, xarope de bordo, molho de soja, mostarda, Harissa, caldo de galinha, sal e pimenta. Deixou de lado.
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Refogue chalotas, alho e cogumelos por alguns minutos.
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Pan de Deglaze com mistura de xarope de bordo.
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Despeje em Slow Cooker e cozinhe por 7 horas em Low.
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Adicione batatas pela última hora.
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