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Pamela Batovsky
Linguine com sálvia e frango
Delicioso! Um frango muito leve e um prato de massa com maravilhosos tons de sálvia.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione o alho, migalhas de pão e sálvia.Cozinhe e agite por 5 minutos.Retire da frigideira e coloque em uma tigela.Coloque o fogo para médio-alto.Adicione o frango para o frigideira; cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos.Polvilhe com suco de limão e reduza o fogo para médio.
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Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 3 a 5 minutos, até ficar macio.
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Adicione o macarrão à frigideira e mexa para distribuir frango.Transfira para um prato e misture com o alho e pão.Garregue com queijo parmesão fresco.
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