Linguine com sálvia e frango

Name: linguine com sálvia e frango
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Azeite de 130 litros; 4 dentes de alho esmagados; 6 colheres de sopa de migalhas de pão seco simples; 20 folhas frescas de sálvia; 400 gramas de carne de peito de frango desossada e sem pele - cortada em tiras; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 500 gramas de massa linguine fresca; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora

Delicioso! Um frango muito leve e um prato de massa com maravilhosos tons de sálvia.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione o alho, migalhas de pão e sálvia.Cozinhe e agite por 5 minutos.Retire da frigideira e coloque em uma tigela.Coloque o fogo para médio-alto.Adicione o frango para o frigideira; cozinhe e mexa por cerca de 3 minutos.Polvilhe com suco de limão e reduza o fogo para médio.
Enquanto isso, leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 3 a 5 minutos, até ficar macio.
Adicione o macarrão à frigideira e mexa para distribuir frango.Transfira para um prato e misture com o alho e pão.Garregue com queijo parmesão fresco.