Linguine com salmão e cebolinha

Name: linguine com salmão e cebolinha
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de massa pequena cozida, quente; 4 colheres de chá de margarina; 1 cebola pequena picada; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebolinho fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de molho Tabasco; 2 (213 gramas) latas salmão rosa (não drenar); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 2 colheres de chá de estragão fresco; 2 colheres de chá de sementes de papoula

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Ingredientes

preparação

Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio; Adicione a cebola e cozinhe até ficarem macias.
Misture a farinha; misture bem.
Adicione o leite e cozinhe, mexendo, até que a mistura venha a ferver engrosse e perca o sabor da farinha.
Junte cebolinha e pimenta.
Adicione um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de cozinha reservada
Flake salmão e adicione junto com sucos e mistura cebolinha para pote com linguine; misture levemente (se for muito grosso adicione o restante da cozedura reservada).
Polvilhe queijo parmesão sobre cada porção.