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THUMPER74137
Linguine com peru refogue
Esta luz, caçarola saborosa é uma boa maneira de usar peru férias sobrando.É uma alternativa saudável para as refeições tradicionais pós-feriado de molho, recheio e molho de cranberry.Esta é a receita como está escrito, mas desde que eu encontrar o sábio para ser um pouco avassalador, eu uso menos.Às vezes eu substituir o sábio por dill e adicione o alho picado.A beleza desta receita é que você pode saborear quase qualquer maneira que você quiser; deixe-a picante ou não, dependendo do seu gosto.
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Ingredientes
preparação
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Prepare a massa de acordo com as instruções (6-8 minutos).
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Dois minutos antes de a massa estar pronta, adicione os flowerets de brócolis à água.
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Cozinhe 2 minutos; drenar macarrão e brócolis em peneira.
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Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio.
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Adicione a cebola, cenoura e aipo; refogue 3 minutos.
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Junte a farinha.
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Adicione o caldo de galinha e sálvia; misture a carne de peru.
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Mexa até o molho começar a ferver; cozinhe por 1 minuto.
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Despeje a Turquia sobre a massa.
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Polvilhe a mistura de recheio por cima.
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Sirva imediatamente.
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(Nós gostamos de cuspir em queijo parmesão na mesa).
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