Solo simples stroganoff picante

Name: solo simples stroganoff picante
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo carne bovina, cozida e desfiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, cortado muito fino; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão de ovo cru, plano e encaracolado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta jalapeno, em cubos e sem sementes; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de sopa de creme de leite

Esta receita começou a vida como apenas mais uma varredura do refrigerador (37), mas a adição de um pouco de creme de leite transformou um projeto de fantasia em um estrogonofe credível. Basta lembrar que cozinhar é um esporte criativo.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de ovo em um litro de água salgada até que seja feito. Mas não se esqueça de economizar 60 litros da água de cozimento.
Refogue a cebola até ficar transparente, junte a carne e cozinhe até ficar bem quente.
Quando o macarrão estiver quase pronto, adicione o tomate, as pimentas e o creme azedo à frigideira, mexa e adicione o macarrão escorrido.
Se a mistura estiver muito seca, adicione a massa e mexa.
Sal e pimenta a gosto.
Prato e cubra com o queijo cheddar.