Linguine com camarão e milho temperados cajun

Name: linguine com camarão e milho temperados cajun
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão linguine; 400 gramas de camarão médio descascado e preparado; 1 colher de sopa de camarão líquido e tempero de ferver de caranguejo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola roxa em cubos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pimentão vermelho doce em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho de semente integral enlatado, escorrido; 1,5 colheres de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de pimenta-malagueta enlatada em molho de adobo, finamente picada; 1 colher de chá de sal marinho; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia

Depois de jogar alguns ingredientes juntos para tapas, o sabor era tão fresco e leve que a minha família pediu mais. Ao aquecê-lo com mais alguns ingredientes, transformei-o numa refeição familiar com massa em vez de apenas um lanche.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione linguine e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos; drenar.
Coloque camarão e caranguejo ferver em uma panela grande.Preencher com água a 2,5 centímetros acima do camarão, e leve para ferver em fogo alto.Ferva por 3 minutos até camarão ficar rosa, em seguida, escorra.
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Mexa no alho e cebola vermelha, cozinhe até a cebola amolece e fica translúcido, cerca de 4 minutos.Mexa no pimentão, milho, suco de limão, coentro, orégano, chipotle pimenta e sal.Stir na metade e meia, e leve para ferver.Uma vez a mistura está fervendo, misture o camarão, e misture com o macarrão escorrido.