Linguine alfredo

Name: linguine alfredo
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4
Ingredients: 1/4 colher de chá de alho picado (adicione mais ao seu gosto); 2 colheres de sopa de manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme meio nativo; 1,5 colheres de chá de salsa fresca, picada e dividida; 1 colher de chá de amido de milho; 1 colher de chá de água fria; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, ralado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo linguine, cozido; sal e pimenta

Você pode fazer esta receita com restos de macarrão ou recém cozidos.Você pode adicionar camarão grelhado ou grelhado, vieiras ou frango.Eu cortei isso de uma revista, mas não posso dizer qual era de.

Ingredientes

preparação

Em panela grande, refogue o alho na manteiga.Mexa no creme de leite e 1 colher de chá de salsa.Combine amido de milho e água até ficar homogêneo; misture a mistura de creme.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo; misture o queijo parmesão até derreter. Misture com linguine; Polvilhe com sal, pimenta e salsa restante.