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DICIA
Feijão branco e rigatoni salsicha
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Ingredientes
- Massa de rigatoni secada 227 gramas
- 1 (425 gramas) pode grandes grãos do norte ou 1 (425 gramas) pode ser feijão, enxaguados e escorridos
- 1 (411 gramas) pode tomates estufados ao estilo italiano
- 170 gramas de salsicha de peru defumado cozido, cortado em centímetro de espessura
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manjericão fresco recortado
- Um copo com capacidade para 60 ml contendo queijo asiago raspado (28 gramas) ou um copo com capacidade para 60 ml contendo queijo asiago finamente picado (28 gramas)
preparação
-
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem (não use sal); drenar. Devolva o macarrão à panela.
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Em uma panela grande, misture o feijão, o tomate e a salsicha; calor através. Adicione a mistura de feijão e manjericão à massa; jogue suavemente. Polvilhe com queijo.
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