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Nia
Limão ou lima e macadâmia biscotti
Um pouco sabor Biscotti com o crunch de macadâmia.Essas nozes são supostamente para ser muito bom para você, então eu digo a mim mesmo que eu estou comendo saudável:) Esta receita foi um entre os meus "Cartões de Receita Saudáveis" .Eu amo estes com um bom quente xícara de café ou chá.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 ° C.
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Peneire as farinhas, o fermento e o açúcar em uma tigela e mexa bem.
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Em uma tigela separada, misture os ovos, nozes, suco e casca dos limões ou limões.
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Adicione a mistura de ovos aos ingredientes secos e misture para formar uma massa dura.
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Transforme a massa em uma tábua enfarinhada e divida em duas e dê forma a duas toras.
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Coloque os 2 toros em uma assadeira que tenha sido forrada com um pedaço de papel manteiga ou tenha sido untada e enfarinhada.
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Asse a 200 ° C por 15 minutos.
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Remova as toras do forno e deixe esfriar completamente.
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Corte em fatias finas (eu uso uma faca de pão para isso) e coloque em uma única camada em uma assadeira forrada de papel manteiga.
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Regresse ao forno que foi baixado para 150 ° C e asse por 10 minutos ou até ficar firme e dourado.
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Quando frio armazenar em um recipiente hermético.
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