Licor de manjericão

Name: licor de manjericão
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo vodka; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo folhas de manjericão; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; 190 litros de água

Eu costumava dar aulas de ervas em nossa fazenda e no colégio técnico local. Depois de participar, um amigo me deu esta receita. Desfrute dela como uma bebida refrescante depois do jantar ou como base para um coquetel. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Coloque a vodka e o manjericão em um recipiente grande de vidro ou plástico.Cubra e deixe repousar à temperatura ambiente por pelo menos 6 semanas, mexendo uma vez por semana.
Em uma panela pequena, leve o açúcar e a água para ferver.Reduza o fogo; deixe ferver, descoberto, por 5 minutos.
Mistura de vodka, descartando o manjericão.Retornar a mistura para o recipiente; misture a mistura de açúcar.Despeje em uma garrafa de vidro; selar firmemente.Armazenar na geladeira até 3 meses.Serve refrigerado.

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