Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
BellaDiva
Lentilha e frango tagine
Esta receita é boa, mesmo sem o frango.Eu uso minha panela de pressão para reduzir o tempo de cozimento.Se você estiver usando uma panela regular o tempo deve ser dobrado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele
- 3/4 litro de água
- 1 (227 grama) pode molho de tomate
- 2 colheres de sopa de salsa fresca, finamente picada
- 1/2 cebola média picada
- 1 cubinhos de caldo de galinha ou 1/2 cubo de caldo de frango
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá ras el hanout mistura de especiarias, Ras El Hanout - Mistura de Especiarias Marroquinas </ um>
- 1/2 colher de chá de gengibre
- 1/2 colher de chá de açafrão
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo lentilhas secas
preparação
-
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão ou panela regular.
-
Cozinhe por 8 minutos após a panela de pressão começar a chiar. Liberte a pressão, abra a tampa e mexa. Adicione mais água, se necessário, em seguida, cubra. Cozinhe por mais 5 minutos.
-
Nota: Ao usar uma panela normal, o tempo de cozimento deve ser de cerca de 25 minutos.
-
No Marrocos, este tagine é servido com pão grosso para colher as lentilhas e o frango.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minUma refeição pratocarne, dente de alho, cebola, tomates, tomates, orégano, tempero marinara, dente de alho, arroz, Pimenta, queijo, queijo,lasanha preguiçosa sem glúten -
30 minUma refeição pratocarne, queijo, agua, salsa, feijões, Pimenta em pó, sal,concha e queijo musculoso -
60 minUma refeição pratomanteiga, páprica, cebola, leite, sal, Pimenta, creme de milho, migalha de biscoito, salsicha de porco,caçarola de milho e salsicha recortada -
35 minUma refeição pratoBiscoitos de Soro de Leite Coalhado, Molho de pizza, queijo, calabresa,grands! pizza de calabresa cozer
Adorei