Leite kefir faz seu corpo bom

Um kefir de leite azedo e picante é um alimento lácteo cultivado originalmente do Cáucaso - a região onde a Europa encontra a Ásia. Acho que é textura para um iogurte natural bebível Rico em bactérias benéficas, fósforo, vitamina K, biotina e ácido fólico - nutrientes que são essenciais para a saúde e o bem-estar. Boa leitura sobre kefir / leite-kefir / Kefir Grãos podem ser encontrados / ou /orderkefirgrains.htm

Muito frouxamente, coloque a tampa e banda no mason jar.You não quer apertar, porque, como acontece com toda a fermentação, o dióxido de carbono é criado e precisa escapar.Culture por 24-48 horas à temperatura ambiente.Para um para um kefir fino e suave que você pode cultivar por 12 horas.
Uma vez que a cultura estiver completa, coe o kefir de leite em um novo frasco de vidro, tampe e leve à geladeira.Inicie o cultivo de um novo lote de kefir, se desejar, ou deixe seus grãos de kefir descansar na geladeira por alguns dias até que você esteja pronto para fazer kefir novamente.
"Cultures for Health sugere que pode levar um lote ou dois para os grãos de kefir do leite se adaptarem" e para os grãos crescerem.
Segundo fermento opcional:
Após as primeiras 24 horas, coei e adicionei meio limão orgânico a ele e deixei por mais 24 horas. Depois, relaxe.
Ou eu adiciono um monte de frutas orgânicas frescas ou congeladas e deixo descansar por 24 horas e depois frio.
Você pode combinar o limão e as bagas ou adicionar qualquer fruta que você goste.
Mas deve ser orgânico.
If you desire a smooth texture you can blend it.Yes the lemon rind at all!

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Adorei