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Erica Leigh Bentz
Legumes com ervas grelhadas
Escolha os seus legumes favoritos, corte em pedaços pequenos, tempere com ervas e grelha. Se preferir cozinhar dentro de casa, também há instruções de cozedura.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela média, misture o azeite, o alho, o alecrim ou o manjericão e o sal.
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Adicione os legumes à mistura de óleo, jogando no casaco.
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Coloque a mistura de vegetais em um pedaço de papel alumínio centímetro.
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Traga bordas opostas da folha junto; selar firmemente com uma dobra dupla.
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Dobre nas extremidades restantes para envolver completamente os vegetais, deixando um pouco de espaço para a produção de vapor.
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Grelhe o pacote de legumes em um grelhador diretamente sobre brasas em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que os legumes estejam macios, transformando o pacote na metade do tempo de cozimento.
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(Ou, assar legumes em um forno de 350 graus cerca de 25 minutos ou até ficarem macias.) Temporada legumes a gosto com pimenta.
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Faz 4 porções de acompanhamento.
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30 minSaladacouve-flor em florzinhas, óleo, cenoura em usar descascador de legumes, cebola, picles relish, maionese, mostarda, pimenta salgada,salada de couve-flor e ovo
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15 minCouve-florfloretes de couve-flor, dentes de alho, óleo, suco de maçã, salsinha, vinagre de vinho, Paprica em pó, sal,couve-flor com molho de paprika-alho
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35 minCouve-florcouve-flor, dente de alho, óleo, Paprica em pó, pimenta salgada,couve-flor com páprica
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45 minCouve-flormanteiga, cebola, farinha, sal de aipo, orégano, leite, caldo, suco de limão, queijo, óleo, pão, queijo, salsinha, cenouras, floretes de couve-flor, feijões,legumes gratinados
Adorei