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Geraldine Erikson
Legumes assados italianos
Eu amo o sabor de legumes assados.Esta receita usa um monte de diferentes, e pode ser facilmente alterado para adicionar ou subtrair aqueles que desejar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 500ºF.
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Coloque legumes em assadeira aberta. Misture com alecrim, alho picado, sal e pimenta preta moída e azeite o suficiente para cobrir.
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Asse por cerca de 45 minutos ou até a tende crocante.
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