Layali libnan

Name: Layali libnan
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farina (ou a semolina mais fina ou smeed); 1 colher de chá de baunilha; mastique, 2 peças.; 227 gramas de chantilly (extra cremoso); Creme de nata de 142 gramas; 3/8 litro de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; coco torrado

Esta é uma receita libanesa, mas é apreciada em todo o Oriente Médio. É uma mistura agradável entre um pudim de semolina e uma cobertura cremosa.A maioria das pessoas topo com nozes, mas eu gosto melhor com coco torrado.Você é o juiz. * Nota: creme Nestlé vem em uma lata e pode ser encontrado geralmente no Oriente Médio ou lojas hispânicas, se você não pode encontrá-lo, basta omiti-lo, se não afetará drasticamente o resultado final. O MASTICO é OPCIONAL

Ingredientes

preparação

Faça o attar antes do tempo.
Misture a água eo açúcar em uma panela pequena e leve para ferver, deixe ferver por cerca de 3 minutos e reserve.
Combine o creme de chantilly com o creme de leite, dobrando delicadamente e, em seguida, uma vez bem combinado, coloque-o de volta no refridgerator.
Despeje 1 litro de leite em uma panela média, adicione baunilha e açúcar. * Opcional para um sabor mais autêntico adicionar 2 pequenos pedaços de mastique que podem ser comprados em qualquer loja do Oriente Médio ou grego. Ele vai derreter polegadas.
Deixe ferver e adicione a farina muito lentamente, mexendo, para evitar grumos.
Mexa enquanto o leite e a farina cozinham, o que levará cerca de 5 minutos.
Coloque em tigelas pequenas e deixe esfriar.
Em seguida, colher cerca de 2-3 colheres de sopa de creme de chantilly misture para pudim uniformemente.
Em seguida, o topo irá xarope.
Em seguida, cubra com coco torrado.
Você pode apreciá-lo ou colocá-lo na geladeira para depois.

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Adorei

Layali libnan

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