Lasanha picante chipotle de lori

Cozinhe e mexa a carne moída e salsicha italiana em uma panela grande ou forno holandês em fogo médio-alto até dourar. Elimine o excesso de gordura, em seguida, misture a cebola, cogumelos e alho.Cozinhe e mexa até a cebola ter amaciado e virou translúcido, cerca de 5 minutos mais.Mexa no chipotle chile, tomate, e tomate guisado.Bring para ferver, em seguida, reduzir o calor para médio-baixo, e deixe ferver por 15 minutos.Tempere a gosto com sal e pimenta, em seguida, mexa no manjerico e oregano; cozinhe por mais 5 minutos e retire do fogo.

Enquanto o molho está fervendo, misture o cream cheese e o espinafre picado até misturar. Deixe o espinafre encharcado, a água vai ajudar a diluir o queijo creme para uma consistência semelhante a creme azedo.

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).

Forre o fundo de uma assadeira de 23x33 centímetros com uma folha de alumínio, e levemente graxa.Coloque 3 macarrão lasanha no fundo da panela, e espalhe com 0,33 da mistura de espinafre.Espalhe 0,33 do molho de carne chipotle sobre isso, em seguida, camada com 0,33 da mozzarella e 0,33 da abobrinha.Sprinkle com 0,33 do queijo Asiago e 0,33 dos queijos parmesão.Repita mais duas camadas, terminando com queijos no topo.

Cubra o prato com papel de alumínio e asse no forno pré-aquecido por 40 minutos. Descobre e continua a assar até que o topo esteja borbulhante e dourado, 15 a 20 minutos.