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Cookbookangie
Lasanha de santa fe (oamc)
Adaptado das refeições Coming To Make da J.Pare. Você também pode adicionar pimentas verdes, vermelhas ou jalapeño ao molho de carne, se desejar. Você também pode fazer isso em 2 assadeiras 8x8.
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Ingredientes
- 12 macarrões de lasanha, cozidos
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola em cubos
- 1 talo de talo cortado em cubos
- 2 (213 gramas) latas molho de tomate
- 2 (213 gramas) latas molho de tomate
- 1 (113 gramas) pode pimentões verdes em cubos, com suco
- 2 colheres de sopa de tempero de taco (eu uso Mistura de Tempero de Taco em Granel )
- 1 colher de chá de cominho
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo jack monterey
- 2 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo jack monterey
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo jack monterey
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo jack monterey
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo jack monterey
preparação
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Para o molho de carne: Mexa com carne moída, cebola e aipo até dourar levemente. Mexa nos ingredientes restantes e deixe ferver enquanto prepara o molho de queijo.
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Para o molho de queijo: misture os ingredientes e misture bem.
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Para montar: coloque uma pequena quantidade de molho de carne em uma assadeira de 2319 centímetros.Top com 4 lasanha de macarrão.Adicione 0,33 de molho de carne restante.Top com 0,5 de molho de queijo, 4 macarrões adicionais, em seguida, repita camadas, terminando com o molho de carne .
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Polvilhe cheddar e queijo Monterey sobre lasanha.
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Asse, descoberto, por 60 minutos a 350. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
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Para congelar: assar, esfriar, embrulhar bem e etiquetar. Congelar até 2 meses.
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Para servir, descongele durante a noite e depois asse até aquecer ou asse de congelados por 1 hora e meia.
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