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Tiffany at TOH
Lasanha de salsicha
A ideia para esta receita de lasanha de salsicha vem da minha sogra, que sempre faz isso para os meus três meninos em férias especiais. Eu coloquei um toque fácil no prato clássico de Carole, e se tornou um dos meus jantares também! - Blair Lonergan, Rochelle, VA
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Ingredientes
- 400 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
- 3 colheres de chá de manjericão seco
- 3/4 colher de chá de pimenta, dividida
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande, levemente batido
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo mussarela desfiado
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo mussarela desfiado
- 12 macarrão de lasanha sem cozimento
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo queijo mussarela desfiado
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °. Em uma frigideira grande, cozinhe e esmague a salsicha com cebola em fogo médio até não ficar mais rosada, 5-7 minutos; drenar. Adicione o alho e a pasta de tomate; cozinhe e mexa 1 minuto.
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Junte o tomate, o molho de tomate, o manjericão, a meia colher de chá de sal e pimenta; leve para ferver. Reduza o calor; ferver, descoberto, até um pouco espessa, 10-15 minutos.
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Em uma tigela, misture o ovo, ricota, 1/3 litro de queijo parmesão eo restante pimenta.Spread 3/8 de litro de molho de carne em um prato engraxado 13x9-in.Latão com quatro macarrão, uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo mistura de queijo ricota, Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo mussarela e Uma tigela com uma capacidade de 3/8 de litro contendo molho.Repetir camadas.Top com o macarrão restante, molho e mussarela e queijos parmesão .
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Cubra com papel lubrificado; assar 30 minutos. Descobrir; assar até levemente bronzeado e aquecido por 5-10 minutos. Deixe repousar 15 minutos antes de servir.
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