Lasanha de linda

Name: lasanha de linda
Cook time: 105 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; 1 cebola picada; 1 (411 gramas) pode esmagar tomates; 1 (411 gramas) pode esmagar tomates; 1/2 litro de água; 1 colher de sopa de orégano seco; 2 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de açúcar branco; 400 gramas de queijo mozzarella ralado; 400 gramas de queijo mozzarella ralado; 1 ovo; 9 macarrão lasanha; 400 gramas de queijo mozzarella ralado

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a carne até marrom.Drain.In outra frigideira em fogo médio, cozinhe a cebola até translúcido.Combine carne e cebola em uma panela grande com tomate, tomate triturado, água, orégano, alho em pó, sal , pimenta e açúcar.Cozinhe em fogo médio até a mistura começar a ferver.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 1 hora.
Enquanto o molho está fervendo, misture o queijo cottage, queijo parmesão e ovo até ficar homogêneo. Deixou de lado.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Espalhe 1/4 litro de molho no fundo de uma assadeira de 23x33 centímetros.Cobre o molho com 3 macarrão.Cubra macarrão com um terço do molho restante.Top com metade da mussarela.Coloque outra camada de macarrão e uma de molho sobre o mussarela; top que com a mistura de queijo cottage.Top com restantes 3 macarrão e molho restante.
Asse no forno pré-aquecido 30 minutos.Misture mussarela restante no topo e leve ao forno 15 minutos mais, até dourar e borbulhante.