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Caiti Ann
Lasanha de jardim de oliva rollata al forno
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo molho marinara
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro com molho alfredo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo romano, ralado
- 1 colher de sopa de tempero italiano, mistura
- Sal e pimenta a gosto
- Macarrão de lasanha 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado italiano
preparação
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Misture os dois primeiros ingredientes marinara juntos em uma panela grande.Adicione os ingredientes restantes e aqueça em meio, mexendo sempre.O queijo vai derreter e o molho vai ficar cremoso.Mantenha-se quente.
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Separe 0,25 mussarela de queijo. Bata o ovo em uma tigela grande e adicione todos os ingredientes restantes, misturando bem.Mantenha refrigerado até que esteja pronto para uso.
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Cozinhe lasanha exatamente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxágüe imediatamente com água fria para que eles fiquem frescos o suficiente para manusear.
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Quando pronto para fazer, espalhe cerca de 60 litros de molho marinara em uma assadeira grande 9x13.Com base no número de macarrão em seus 400 gramas de macarrão, divida o recheio de acordo.Coloque um macarrão de lasanha na assadeira e espalhe com recheio ao longo de macarrão Leve o macarrão para cima, estilo jelly-roll.Decide se isso parece certo para você.Se assim, continue rolando o resto do macarrão.Caso contrário, use mais enchimento por macarrão e descartar o macarrão extra.
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Continue com cada macarrão de lasanha até que todos os macarrões sejam enrolados e dispostos em uma assadeira.Cubra cada rolo com o molho restante, o queijo mussarela restante e cubra com a farinha de rosca italiana.
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Asse no forno pré-aquecido a 350 por cerca de 35 minutos.
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