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Mrs Chamb
Caçarola de abóbora cremosa, crocante e queijo
Ao crescer, tínhamos muitas abóboras em nosso jardim. Minha irmã e eu inventamos isso quando tínhamos 12 anos de idade. Ainda hoje fazemos isso da mesma forma para nossas famílias.
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Ingredientes
- 4 -5 abóbora amarela, descascada e picada em pedaços grandes (descascar é opcional)
- 1 cebola média picada
- 1 (298 gramas) pode nata de sopa de cogumelo (eu usei o creme de galinha)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo cheddar ralado (use mais ou menos)
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo queijo cheddar ralado (use mais ou menos)
- 1 (340 gramas) de saco Doritos, quebrado (para não ficar bem, você não pode usar o saco inteiro de modo a desintegrar uma camada de cada vez)
- Sal e pimenta
preparação
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Sopa de calor e leite na panela.
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Adicione Velveeta mexa até derreter.
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Adicione a polpa e a cebola para misturar e mexa delicadamente até misturar.
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Camada Doritos em caçarola pulverizada com spray de cozinha, apenas o suficiente para cobrir bem fundo.
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Despeje bastante mistura de abóbora para cobrir as batatas fritas.
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Polvilhe queijo suficiente para cobrir a mistura.
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Repita as camadas até que tudo seja usado, terminando com batatas fritas e depois com queijo.
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Cubra e leve ao forno 350 por 25 minutos.
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Descubra e asse por mais 10 minutos até que o topo esteja levemente marrom.
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