Lasanha de fettuccine assada

Name: lasanha de fettuccine assada
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Ingredients: Massa seca de fettuccine 340 gramas; Carne moída magra de 400 gramas (opcional); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de manteiga; 1 (822 gramas) pode cortar tomates; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 3 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas; 2 colheres de chá de orégano seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; Caldo de carne de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

O macarrão fettuccine usado nesta receita é uma deliciosa alternativa para o macarrão lasanha típico.Serve com uma salada verde e pão italiano crocante.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão por 8 a 10 minutos, ou até al dente; drenar.
Em uma frigideira grande, carne marrom em fogo médio.Drain gordura da panela, e transferir a carne para uma tigela.Na mesma frigideira, cozinhar cebola e pimentão na manteiga até ficarem macias.Mexer em tomates, cogumelos, azeitonas e carne, e temporada com oregano.Simmer por 10 minutos.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira de 23x33 centímetros.
Arrume metade do fettuccine cozido no prato preparado, cubra com metade da mistura de carne e legumes e polvilhe com 130 litros de queijo Cheddar e 130 litros de queijo mozzarella. Repita as camadas. Misture a sopa e o caldo de carne até ficar homogêneo e despeje sobre caçarola.Polvilhe com queijo parmesão.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até aquecer completamente.