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Lasanha de espinafre frigideira
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a salsicha, quebrando em pedaços menores, na frigideira quente até ficar dourada e quebradiça, de 5 a 7 minutos. Misture macarrão em salsicha.
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Despeje os tomates esmagados e molho de tomate sobre a mistura de salsicha e macarrão; deixe ferver.Cubra frigideira, reduza o fogo e cozinhe até que o macarrão esteja cozido e o molho esteja engrossado, cerca de 25 minutos.Adicione espinafre, ricota e queijo mussarela; cover frigideira e retire do fogo.Deixe lasanha ficar por 5 minutos; cubra com queijo parmesão.
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