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RaiderMom
Lasanha de baixo teor de gordura roll ups! (vegetariano também!)
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Ingredientes
preparação
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Corte o macarrão ao meio longitudinalmente e deixe descansar por alguns minutos para facilitar o manuseio.
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Na tigela, COMBINE ricota, ovo, queijo parmesão, manjericão, orégano, salsa e pimenta; ajuste o tempero ao seu gosto --- pode incluir alho, se desejar.
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Coloque 190 litros de molho de macarrão na assadeira.
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Com macarrão resfriado, coloque acima da mistura em cima para cobrir todo o macarrão (cerca de 3 colheres de chá).
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Role da extremidade mais próxima para você e coloque na assadeira.
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Processo completo com resto de macarrões e cubra com resto de molho de macarrão; adicione o queijo mozzarella por cima.
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Asse em forno de 80 graus por cerca de 15 minutos coberto com al foil.
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Retire a folha de alumínio e asse por 20 a 25 minutos adicionais até dourar levemente por cima.
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ENJOY!
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NOTA: Eu servi na cama de foguete, tomate e queijo feta.
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