Bacon, batata, cenoura, caçarola de cebola

Name: bacon, batata, cenoura, caçarola de cebola
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 6 -8 batatas grandes avermelhadas, descascadas e cortadas em pedaços; 4 cenouras grandes raladas; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo pimiento picado ou uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta vermelha assada fatiada valasic, picada; Uma tigela com capacidade para 2,5 litros contendo fatias de bacon ou uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo bacon cozido; cebola branca, descascada e cortada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo; 1/2 colher de chá de semente de aipo; 1 colher de chá de mistura de tempero Bon Appetit; 1/2 colher de chá de mostarda amarela; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta branca

Isso pode ser feito na noite anterior, refrigerado e cozido no dia seguinte.Quick, fácil e delicioso.Serve com biscoitos quentes. Você pode usar pedaços de bacon pré-cozidos ou bacon de peru ou pequenos pedaços de presunto! NOTA: MUDOU A QUANTIDADE DE MAYO (FOI UM ERRO NA PRIMEIRA PUBLICAÇÃO)

Ingredientes

preparação

Em panela grande, coloque pedaços de batata em 2 litros de água e deixe ferver, tampe e cozinhe cerca de 10 minutos.
Na frigideira, cozinhe o bacon até ficar levemente crocante. Retire da frigideira para esfriar.
Nota: Adicione 2 tblsp de óleo vegetal para panela se você estiver usando bacon pré-cozido e precisar de óleo para fritar cebolas.
Adicione cebolas em cubos e batatas cozidas, cozinhe até dourar ligeiramente.
Use 1 colher de sopa de óleo ou graxa de bacon para cobrir uma caçarola de 4 litros.
Adicione as cebolas e batatas.
Corte o bacon cozido em pedaços.
Preaqueça o forno 350 *.
Na tigela, adicione o bacon, cenoura ralada.
Pimentos, maionese, margarina, creme de leite, sementes de aipo, tempero bonapetite, mostarda amarela, sal e pimenta. Misture bem.
Nota: Excluir sal 0.5 colher de chá se estiver usando o tempero bonapetite, que tem sal, pimenta e alho.Se você não tem esse tempero, use 1 dente de alho esmagado ou 1 colher de chá de alho fresco picado em uma jarra, o sal e pimenta branca.
Cuidado: Use mostarda somente se você ama o sabor da mostarda, porque vai realmente sabor quando combinado com a maionese.
Despeje sobre batatas e cebolas.
Cubra o ok uma hora.Se refrigerado permitir um tempo de cozimento de 10 minutos extra.
Após o cozimento deixe 10 minutos.
Adição: Sirva uma tigela de queijo ralado no lado para polvilhar em cima de cada porção, se desejar.

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