Lasanha de Alfredo Buffalo de Mika

Name: Lasanha de Alfredo Buffalo de Mika
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 peitos de frango desossados, cortados em pedaços de tamanho de mordida ou 600 gramas de carne de hambúrguer; 1 colher de sopa de azeite; 1 (454 gramas) pacote de cogumelos frescos, fatiado; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de farinha; 1 (454 gramas) jar ragu baixo teor de gordura molho alfredo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo buffalo, molho (a gosto); 1 (454 gramas) pacote de queijo mussarela, desfiado; 1 (454 gramas) pacote de queijo mussarela, desfiado; 1 (454 gramas) pacote de queijo mussarela, desfiado; 1 ovo ligeiramente batido; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 1/2 colher de chá de salsa seca

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Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, refogue o frango ou hambúrguer, cogumelos, cebola e alho em óleo até a carne, não é mais rosa.Mexa a farinha até misturar; misture o molho Alfredo e o molho de búfala e deixe ferver. Desligue o fogo e reserve.
Em uma tigela pequena, misture o queijo cottage, queijo parmesão, ovo, temperos italianos e salsa. Deixou de lado.
Espalhe uma pequena quantidade de molho Alfredo no fundo de uma panela de 23x33 centímetros que foi revestida com spray de cozinha antiaderente. 4 macarrão Layer, 0,66 do queijo cottage, 0,66 da mistura Alfredo e 0,66 do queijo mozzarella. Repita camadas mais dois vezes.
Cubra e leve ao forno a 350 por cerca de 30 a 40 minutos. Descobre e assa 10 minutos a mais. Deixe repousar cerca de 10 minutos antes de cortar.