Filés de tilápia assados com molho leve de cebola

Name: filés de tilápia assados com molho leve de cebola
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de tilápia (170 gramas); sal a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta vermelha em cubos; 2 colheres de azeite, dividido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta vermelha em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta vermelha em cubos; 2 abobrinha em cubos; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia; 5 fatias de luz rindo vaca lite queijo cebola francesa; 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

Esta receita foi do site Laughing Cow.Eu imprimi-lo há mais de 4 meses e agora eu fiz isso.Este é um jantar rápido que é certo para impressionar.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 preparar uma assadeira por pulverização com spray de cozinha antiaderente, enxaguar e filetes secos.Coloque em assadeira preparada e tempere a gosto com sal e pimenta.Pegue peixe no forno até que se lasca facilmente com garfo, cerca de 12 a 15 minutos.
Enquanto o peixe assa, aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto; adicione pimentões e abobrinha em cubos; refogue até ficar crocante, tempere com sal e pimenta, divida os legumes cozidos entre os 4 pratos e cubra com o filé de peixe cozido.
Para o molho; reduzir o calor ao meio e adicione o óleo restante para pan.Gradualmente whisk na metade e meia e depois queijo; mexa até que o queijo é derretido e molho começa a engrossar, cerca de 5 minutos.Mexa em cebolinha, tempere a gosto com sal e pimenta.
Regue com molho de queijo sobre peixe chapeado; enfeite com cebolinha adicional, se desejar.