Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
NDATZ
Lasanha cremosa e queijo
Minhas modificações em um velho clássico - fácil de montar e gostoso comida de conforto! Por favor, note o título - cuidado: menos não é mais aqui:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 900 gramas de carne moída magra (pode usar a metade de carne de porco moída)
- 3 colheres de sopa de cebola em pó
- 2 dentes de alho picados
- 1 (340 gramas) pode pasta de tomate
- 1 (340 gramas) pode pasta de tomate
- 3/8 litro de água
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de orégano
- 1/2 colher de chá de tempero italiano
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
- 2 ovos ou 2 substitutos do ovo
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão ralado
- 12 macarrão lasanha pronto para forno
preparação
-
Em um forno holandês ou frigideira muito grande, marrom a carne.Adicione o pó de cebola e alho e cozinhe mais alguns minutos.
-
Adicione o molho de tomate, a pasta, a água e os temperos.
-
Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 30 minutos.
-
Com batedeira ou processador de alimentos, misture o cream cheese, a ricota e os ovos.
-
Pré-aqueça o forno a 350 e pulverize uma panela grande lasanha (11x15) com spray de cozinha.
-
Camada metade do macarrão no fundo da panela, quebrando o macarrão conforme necessário.
-
Adicione metade do molho de carne e espalhe uniformemente sobre o macarrão.
-
Delicadamente espalhe a mistura de cream cheese/ricota uniformemente sobre o molho.
-
Coloque a mussarela cortada em cima da camada de cream cheese, cobrindo completamente.
-
Coloque o macarrão de lasanha restante em cima disso.
-
Cubra com molho de carne restante.
-
Polvilhe o parmesão sobre toda a caçarola.
-
Asse por 25 minutos.Cool 15 minutos antes de cortar.
-
NOTA: Você pode dividir isso em duas caçarolas menores e congelar uma.
Blogs que podem ser interessantes
-
70 minUma refeição pratotomates, dentes de alho, alcachofra não, óleo, açúcar, farinha, pimenta salgada, peitos de frango, queijo, manjericão,frango mozzarella italiano com tomates e alcachofras -
22 minUma refeição pratoóleo, peito de frango em, cenoura, cogumelo, tipo de corda de sapato de brotos de bambu, ervilhas, brotos de ervilha, caldo, arroz, molho de soja, açúcar, Raiz de gengibre, óleo, Pimenta, bok choy, Pimenta, agua, amido de milho,pote de gengibre de frango -
45 minUma refeição pratoMacarrão, atum, nata, leite, cogumelo, sal, Pimenta, pó de alho, pão, queijo, queijo, manteiga,assado creme de atum -
28 minUma refeição pratocarne, cebola, grumos de trigo sarraceno, tomates, pimentões não drenados, tempero de taco de sódio, milho, agua, queijo, coentro, azeitonas,carne e kasha mexicana
Adorei