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RonSmith
Lamington gotas
Estes biscoitos de chocolate são uma reviravolta nos bolos australianos, Lamingtons.Encontrei esta receita nos 'Biscoitos e Fatias Semanais Femininos da Austrália'.
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Ingredientes
preparação
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Combine chocolate, manteiga e açúcar em fogo baixo, até derreter.
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Deixe esfriar por 5 minutos.
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Junte o ovo, o coco e as farinhas peneiradas.
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Cubra e coloque na geladeira por 0,5 hora.
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Enrole 2 colheres de chá ao nível de mistura em bolas - enrole em coco extra, coloque no tabuleiro do forno e alise ligeiramente.
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Permitindo 2cm entre as gotas.
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Asse em forno moderado por 15 minutos, ou até que o coco esteja ligeiramente colorido.
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