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Lado direito até costeletas de cogumelos recheados
 
 
6 PorçõesPTM50 min

Lado direito até costeletas de cogumelos recheados


Adaptado do livro de receitas 'Cooking for the Rushed'. Se você quiser molho extra para purê de batatas, recomendo que você dobre os ingredientes do molho. Acho que as costeletas de porco da Costco são mais grossas e precisam de cerca de 5 a 10 minutos a mais. variação você pode adicionar cogumelos fatiados e / ou flocos de cebola seca.

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preparação

  1. Preaqueça o forno para assar.
  2. Coloque as costeletas (eu amaci o meu um pouco) em uma panela retangular grande e grelhe de perto cerca de 1 minuto por lado. Retire as costeletas do forno, drene o excesso de graxa da panela.
  3. Redefinir forno a 350 ° f.
  4. Em uma panela média, prepare recheio de acordo com as instruções da embalagem, juntamente com o açúcar mascavo.
  5. Devolva as costeletas para pan e monte o recheio em cima de cada costeleta de porco.
  6. Para o molho, na mesma panela usada para preparar o recheio, combine nesta ordem sem calor; sopa, misture gradualmente em água (ou leite) e molho Worcestershire.Mexa até misturado.Colher igualmente sobre costeletas recheadas.
  7. Asse por 25 minutos até que as costeletas estejam cozidas e não estejam mais rosadas (30-35 minutos para costeletas grossas).



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