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Laços com nozes, manteiga e sálvia
Você vai querer economizar um pouco da água do macarrão porque ela será usada para estender o molho de queijo com manteiga.No Círculo Familiar Nota: O valor nutricional que o zaar calcula está muito longe dos cálculos da revista. revista como uma refeição saudável e não vejo como a informação nutricional do zaar está correta. A informação do Círculo Familiar é: 479 calorias por porção, 29 g de gordura (11 g sat), 16 g de proteína, 41 g de carboidratos, 3 g de fibra, 507 mg de sódio e 39 mg de colesterol).
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Ingredientes
preparação
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Coloque as nozes em uma frigideira antiaderente grande e seca em fogo médio.
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Cozinhe 4-5 minutos, até torrado, agitando panela constantemente.
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Retire as nozes, reserve.
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Cozinhe o macarrão em água fervente com sal de acordo com as instruções da embalagem, cerca de 10 minutos.
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Quando a massa estiver quase pronta, derreta a manteiga na frigideira antiaderente grande em fogo médio.
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Adicione sálvia, suco de limão, sal e pimenta.
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Cozinhe um minuto ou dois para misturar sabores.
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Retire do fogo.
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Escorra a massa, reservando 130 litros de massa para cozinhar a massa e adicione a massa à manteiga na frigideira.
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Aos poucos, adicione a água da massa.
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Junte o queijo e misture.
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Decore com nozes torradas e sirva.
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